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Membresía de Recetas
Ahora puede disfrutar de recetas saludables con nuestra membresía de recetas. Recibirá sugerencias de comidas deliciosas y nutritivas para toda la semana.
Cereales Integrales y la Enfermedad Renal
Alguna vez te has preguntado ¿Qué son los cereales integrales? ¿Puedo comer cereales integrales si vivo con enfermedad renal? ¿Cuáles son los beneficios de comer más cereales integrales? ¿Cuánto fósforo y potasio tienen los cereales integrales? ¿Cómo cocino los cereales integrales? Aquí te explico
Cambiando mis Hábitos de Alimentación
Diciembre es el mes perfecto para evaluar nuestros logros de este año y establecer nuestras metas para el próximo año. Ya sabes como va…. en enero muchas personas comienzan dietas y se matriculan en el gimnasio, pero con el tiempo se rajan. Tengo varias estrategias que quiero compartir contigo para que alcances tu meta, cualquiera que sea.
El Potasio y las Navidades
En Puerto Rico, muchas de las comidas típicas de Navidad son altas en potasio. Si tienes que controlar tu ingesta de potasio, es importante que conozcas cuales son las comidas altas en potasio para que puedas tomar buenas decisiones durante esta época.
Recetas con Avena
PDF-ME-Nutrition-Receta-Crujiente-de-Manzana-1Download PDF ME Nutrition - Receta Avena de Calabaza Horneada PDF ME Nutrition - Receta Avena de Moras y Nueces Nota: Yo recomiendo la leche de almendra marca SILK ya que tiene menos potasio y no tiene aditivos de fósforo...
Receta Renal: Pizza
Está receta está diseñada para personas que viven con enfermedad renal. Esta receta es baja en sodio, baja en proteínas y sin fósforo añadido. Sodio en Pizza Lamentablemente, los alimentos disponibles en los restaurantes de comidas rápidas son altas en sodio. ¿Sabes...
Restaurantes Familiares: Sodio y Proteínas
Datos nutricionales recopilados por: Desiree Aponte, estudiante de nutrición. Revisado por Lcda. María Eugenia Rodríguez. Probablemente, has escuchado sobre la importancia de llevar una alimentación baja en sodio y baja en proteínas si tienes enfermedad renal en...
Dieta Renal: ¿Por dónde empiezo?
Si te diagnosticaron insuficiencia renal o enfermedad renal recientemente necesitas aprender sobre la dieta renal. Aprende sobre dos componentes de la dieta renal: el sodio y las proteínas.
¿Se pueden dializar las viandas?
Dirigido a personas con enfermedad renal crónica. La Canasta Básica En Puerto Rico, las viandas son parte de la Canasta Básica Alimentaria de Puerto Rico (CBAPR). En la canasta básica se agrupan los alimentos que come usualmente el puertorriqueño para llenar sus...
Alimentación Dominante-en-Plantas y la Enfermedad Renal Crónica
Una alimentación basada en plantas puede ser de beneficio para las personas con enfermedad renal crónica.