Soy Nutricionista Dietista Licenciada en Puerto Rico desde 2008 y trabajo con la población renal desde 2009. Desde el 2013, comencé a trabajar con adultos que viven con enfermedad renal crónica en estadios tempranos. Para mí era preocupante escuchar en la entrevista inicial de las personas que llegaban a diálisis decir que no conocían sobre la alimentación renal. Incluso, una investigación reciente indica que casi un 90% de las personas con insuficiencia renal nunca visitan un Nutricionista. Esa fue una de mis motivaciones para enfocarme en la educación a personas que quieren preservar la función de sus riñones. Es muy gratificante ver como mis clientes aprenden sobre la alimentación dominante-en-plantas que les ayuda a detener o hasta mejorar su condición. Continúo trabajando para brindarles información actualizada sobre nutrición renal para el hispano. Mi compromiso es ofrecerte las herramientas y el apoyo necesario para que puedas sostener una alimentación saludable a largo plazo.

Guiándote hacia una MEjor alimentación.

Licensure and Certification:
• Board Certified Specialist in Renal Nutrition (CSR) since 2014
• Registered Dietitian (RD) since 2008
• Licenciada en Nutrición y Dietética (LND) since 2008

Education:
• MS in Clinical Nutrition from Rush University, Chicago, IL
• Dietetic Internship from VA Caribbean Healthcare System, San Juan, PR
• BS in Nutrition and Dietetics from University of Puerto Rico Rio Piedras Campus, San Juan, PR
• Member of Concilio de Nutricionistas Renales- Consejo Renal de Puerto Rico
• Member American Kidney Fund (AKF) Dietitian Advisory Group

Speaker:

• Plant Dominant Diets as Part of the CKD Treatment given to nephrologists – PR Nephrology Society Annual Convention
• Vegetarian Diet for Renal Patients given to dietitians as part of the AND PR Chapter Annual Congress
• Managing Blood Glucose when you Live with Kidney Disease given to Patients – Dialysis Patient Citizen Education Center 
• Basic Nutrition Guide for People Living with Kidney Disease given to Patients – Dialysis Patient Citizen Education Center 
• Plant-based Proteins in CKD given as part of Nephrology Fellowship Program
• Nutrition Guidelines in Kidney Disease given to dietetic interns, dietitians and nephrology fellows
• Improving Diet Quality in Dialysis Patients given to Renal Dietitians – QIRN3 and ANNA Annual Meeting
• Foundations in Nutrition and Clinical Applications in Nephrology Nursing given as part of the Nephrology Nursing Review Course – ANNA
• Renal Nutrition for Dialysis Patients given as part of Initial Training of Dialysis Nurses
• Phosphate Additives given to Renal Dietitians