by Maria Eugenia Rodriguez | Abr 24, 2022 | Artículos, Blog, Renal, Riñones
Una buena alimentación cuando ya recibes diálisis resulta en una mejor salud y reduce el riesgo de complicaciones médicas asociadas a la enfermedad renal. Cuando comprendes los detalles de la alimentación que te conviene, verás que puedes incluir muchos alimentos de forma segura.
by Maria Eugenia Rodriguez | Mar 1, 2022 | Artículos, Blog, Recetas, Renal, Riñones
Para celebrar el Mes Nacional de la Nutrición® estaré haciendo demostraciones de recetas baja en sodio y sin proteína animal todos los miércoles en la noche. Estas recetas están dirigidas a hispanos que viven con enfermedad renal crónica (o insuficiencia renal) en estadios tempranos.
by Maria Eugenia Rodriguez | Feb 12, 2022 | Artículos, Blog, General, Renal, Riñones
Algunos de estos alimentos se limitaban por su contenido de fósforo o potasio. Sin embargo, con una buena planificación se pueden incluir como parte de la dieta renal. Riñón y Corazón Las personas que viven con enfermedad renal (o insuficiencia renal) tienen un mayor...
by Caroline Y. López | Ene 3, 2022 | Blog, Recetas, Renal
Alguna vez te has preguntado ¿Qué son los cereales integrales? ¿Puedo comer cereales integrales si vivo con enfermedad renal? ¿Cuáles son los beneficios de comer más cereales integrales? ¿Cuánto fósforo y potasio tienen los cereales integrales? ¿Cómo cocino los cereales integrales? Aquí te explico
by Maria Eugenia Rodriguez | Jul 21, 2021 | Artículos, Blog, Renal
Datos nutricionales recopilados por: Desiree Aponte, estudiante de nutrición. Revisado por Lcda. María Eugenia Rodríguez. Probablemente, has escuchado sobre la importancia de llevar una alimentación baja en sodio y baja en proteínas si tienes enfermedad renal en...
by Maria Eugenia Rodriguez | May 7, 2021 | Artículos, Blog, Renal, Riñones
Una alimentación basada en plantas puede ser de beneficio para las personas con enfermedad renal crónica.