by Maria Eugenia Rodriguez | Ene 8, 2024 | Artículos, Blog, Recetas
«Veganuary» es un término que surge de la combinación de las palabras «vegan» (vegano) y «January» (enero). Se refiere a un desafío que anima a las personas a adoptar una dieta vegana durante el mes de enero. La idea principal es que las personas prueben un estilo de...
by Maria Eugenia Rodriguez | Oct 21, 2023 | Uncategorized
El encanto de las especias de calabaza o «pumpkin spice»: Es una mezcla de especias que incluye canela, jengibre, nuez moscada, clavo y «allspice». Estas especias no solo realzan el sabor de la calabaza, sino que también ofrecen beneficios adicionales para su salud:...
by Maria Eugenia Rodriguez | Oct 17, 2023 | Artículos, Blog, Productos, Renal, Riñones
Si tienes insuficiencia renal quizás te has preguntado: ¿puedo comer pan integral? ¿puedo comer avena? ¿puedo comer habichuelas? Aprende sobre el fósforo y cómo añadir estos alimentos a tu dieta renal.
by Maria Eugenia Rodriguez | Sep 18, 2023 | Artículos, Blog, General
En este artículo te explicaré lo que significa inflamación crónica, el rol de los alimentos antiinflamatorios y tendrás una lista de alimentos para incluir en tu alimentación. Al final, podrás acceder a recetas que incluyen estos alimentos antiinflamatorios...
by Maria Eugenia Rodriguez | Nov 18, 2022 | Blog, General
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