Empezó la Época Navideña
Para la población general Comenzaron las navidades En Puerto Rico vivimos de las navidades más largas del mundo. Con las celebraciones navideñas llegan todas las comidas típicas de esta época. Las personas durante las Navidades pueden aumentar entre 5 a 10 libras o...
Fibra Soluble y el Colesterol en Sangre
La fibra se encuentra exclusivamente en alimentos del reino vegetal. Existes dos tipos de fibra: soluble e insoluble. Se recomienda que la población general consuma entre 25-30 gramos de fibra al día. Fibra soluble e insoluble La fibra soluble ayuda a disminuir...PDF Panes Integrales
Estos panes integrales tienen: Menos de 140 mg de sodio 3 gramos de fibra o más Sin aditivos de fósforo (puede leer más sobre este tema en el siguiente artículo: https://menutritionpr.com/los-alimentos-integrales-el-fosforo-y-la-dieta-renal/) Descarga aquí: PDF ME...
Omega-3 de Fuente Vegetal
Los omega-3 son grasa esenciales. Esto significa que el cuerpo no las puede producir y que las tenemos que ingerir. Conoce 3 fuentes de omega-3 de fuente vegetal.