by Maria Eugenia Rodriguez | Ene 8, 2026 | Blog, General
La verdad sobre la detoxificación y cómo apoyar a tu cuerpo con nutrición Enero llega y con él una avalancha de anuncios sobre detox, limpiezas, jugos milagrosos y dietas extremas que prometen “resetear” el cuerpo, bajar de peso rápido, mejorar la piel, la digestión y...
by Maria Eugenia Rodriguez | Dic 26, 2019 | Artículos, Blog, General
A finales del año pasado decidí que quería hacer un reto personal de #52lunessincarne durante el año 2019 y documentarlo por Instagram. «Lunes sin carne» es una campaña a nivel mundial que motiva a las personas a eliminar las carnes un día a la semana. Se estima que...
by Maria Eugenia Rodriguez | Sep 19, 2019 | Artículos, Blog, General, Uncategorized
La fibra se encuentra exclusivamente en alimentos del reino vegetal. Existes dos tipos de fibra: soluble e insoluble. Se recomienda que la población general consuma entre 25-30 gramos de fibra al día. Fibra soluble e insoluble La fibra soluble ayuda a disminuir...
by Maria Eugenia Rodriguez | Ago 15, 2019 | Cliente, Recursos
Estos panes integrales tienen: Menos de 140 mg de sodio 3 gramos de fibra o más Sin aditivos de fósforo (puede leer más sobre este tema en el siguiente artículo: https://menutritionpr.com/los-alimentos-integrales-el-fosforo-y-la-dieta-renal/) Descarga aquí: PDF ME...
by Maria Eugenia Rodriguez | May 18, 2019 | Cliente, Recetas, Recursos
Descargar aquí: PDF ME Nutrition Condimento Bajo en Sodio