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Guía de alimentación cuando recibes diálisis
Una buena alimentación cuando ya recibes diálisis resulta en una mejor salud y reduce el riesgo de complicaciones médicas asociadas a la enfermedad renal. Cuando comprendes los detalles de la alimentación que te conviene, verás que puedes incluir muchos alimentos de forma segura.
Lactancia y Alimentación Complementaria
La alimentación de los bebés y los niños pequeños es fundamental para un crecimiento y desarrollo saludable. Los primeros dos años de vida son especialmente importantes, ya que la nutrición óptima durante este periodo de tiempo reduce el riesgo de enfermedades...
Mes Nacional de la Nutrición: Recetas Renales
Para celebrar el Mes Nacional de la Nutrición® estaré haciendo demostraciones de recetas baja en sodio y sin proteína animal todos los miércoles en la noche. Estas recetas están dirigidas a hispanos que viven con enfermedad renal crónica (o insuficiencia renal) en estadios tempranos.
10 Recomendaciones para Prevenir el Cáncer
¿Sabías que uno de cada 5 casos de cáncer se puede prevenir si adoptas un estilo de vida saludable? Aprende lo que debe incluir tu plato para prevenir el cáncer.
Cereales Integrales y la Enfermedad Renal
Alguna vez te has preguntado ¿Qué son los cereales integrales? ¿Puedo comer cereales integrales si vivo con enfermedad renal? ¿Cuáles son los beneficios de comer más cereales integrales? ¿Cuánto fósforo y potasio tienen los cereales integrales? ¿Cómo cocino los cereales integrales? Aquí te explico
Cambiando mis Hábitos de Alimentación
Diciembre es el mes perfecto para evaluar nuestros logros de este año y establecer nuestras metas para el próximo año. Ya sabes como va…. en enero muchas personas comienzan dietas y se matriculan en el gimnasio, pero con el tiempo se rajan. Tengo varias estrategias que quiero compartir contigo para que alcances tu meta, cualquiera que sea.
El Potasio y las Navidades
En Puerto Rico, muchas de las comidas típicas de Navidad son altas en potasio. Si tienes que controlar tu ingesta de potasio, es importante que conozcas cuales son las comidas altas en potasio para que puedas tomar buenas decisiones durante esta época.
Recetas con Avena
PDF-ME-Nutrition-Receta-Crujiente-de-Manzana-1Download PDF ME Nutrition - Receta Avena de Calabaza Horneada PDF ME Nutrition - Receta Avena de Moras y Nueces Nota: Yo recomiendo la leche de almendra marca SILK ya que tiene menos potasio y no tiene aditivos de fósforo...
Receta Renal: Pizza
Está receta está diseñada para personas que viven con enfermedad renal. Esta receta es baja en sodio, baja en proteínas y sin fósforo añadido. Sodio en Pizza Lamentablemente, los alimentos disponibles en los restaurantes de comidas rápidas son altas en sodio. ¿Sabes...
Restaurantes Familiares: Sodio y Proteínas
Datos nutricionales recopilados por: Desiree Aponte, estudiante de nutrición. Revisado por Lcda. María Eugenia Rodríguez. Probablemente, has escuchado sobre la importancia de llevar una alimentación baja en sodio y baja en proteínas si tienes enfermedad renal en...